นครราชสีมา

พานักเดินทางไมซ์เข้าชมความสวยงามของปราสาทหินพิมาย ปราสาทหินทรงขอมโบราณแบบบาปวน และเป็นสถานที่รวบรวมหลักฐานทางโบราณคดีและจัดแสดงเรื่องราวเกี่ยวกับความเจริญรุ่งเรืองของวัฒนธรรมอีสานในอดีต โดยเฉพาะโบราณวัตถุและศิลปวัตถุที่ค้นพบในเขตอีสานตอนล่าง

พานักเดินทางไมซ์ไปเรียนรู้ประวัติความเป็นมา และเข้าร่วมเวิร์คชอร์ปการทำผัดหมี่โคราช ที่ชุมชนกุดจิก ชุมชนต้นกำเนิดหมี่โคราช จากภูมิปัญญาดั้งเดิมกว่า 100 ปี โดยมีจุดเด่นอยู่ที่การทำเส้นหมี่จากแป้งข้าวที่โม่สดๆ ไม่มีส่วนผสมอื่นอีก ไม่ต้องแช่น้ำก่อนปรุง หมี่ไม่ติดกันเป็นก้อน และเส้นเหนียวนุ่ม อีกทั้งมีความหอมจากข้าว ทำให้มีรสชาติหวานธรรมชาติจากข้าวแท้ๆ ถือเป็นจุดเด่นที่เป็นเอกลักษณ์ของผัดหมี่โคราช

เข้าร่วมงาน Korat Clay Craft Creation 2024 ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 21 – 22 ก.พ. งานไมซ์สำหรับคนรักงานปั้น ภายในงานพบกับตลาดสินค้าเครื่องปั้นและเซรามิกจากศิลปิน ช่างปั้น ผู้ประกอบการ โรงงาน และบริษัทผู้ผลิตชั้นนำ และเพลิดเพลินไปกับงานศิลปะมากมายจากศิลปินชั้นนำ พร้อมชมการแสดงงานปั้นสด และเข้าร่วมเวิร์คชอร์ปการปั้นเซรามิกในรูปแบบต่างๆ

รับประทานอาหารเย็นด้วยเมนูอาหารอีสานหลากหลาย รวมถึงเมนูอาหารพื้นถิ่นขึ้นชื่อของนครราชสีมา เช่น ส้มตำโคราช ผัดหมี่โคราช หรือคั่วหมี่ และขนมหวานพื้นถิ่น เช่น ข้าวต้มห่อใบเตย ปักธงชัย รวมถึงแวะซื้อของที่ระลึกจากโคราช เช่น กางเกงลายแมวโคราช ของแท้ กลับไปเป็นของฝาก